临沂职业学院旅游管理专业介绍
{www.gk114.com}     来源:[中国招生考试网]      时间:2013-12-25

 

旅游管理专业

培养目标:培养具有旅游管理专业知识,熟悉旅游管理部门、旅游企业的管理方法和程序,具备旅行社、旅游景区景点经营管理能力,同时兼具酒店管理知识和技能的高级应用性专门人才。

主干课程:旅游概论、旅游地理、旅游心理学、导游基础、旅行社业务、旅游文化学、旅游景区规划与管理、酒店管理、前厅服务、餐饮服务、客房服务、菜点酒水知识等。

实训实习:校内建有模拟导游实训室、形体训练室、餐饮服务实训室、客房服务实训室。与临沂、青岛、北京、上海等省内外多家知名旅行社、四A级旅游景区、五星级旅游酒店等旅游企业建立长期稳固的教学实习合作关系,中国国际旅行社、陶然居旅游公司、蓝海国际大酒店(包括临沂店、济南店、上海店)已成为本专业稳定的校外实习基地及就业渠道。

就业方向:适宜到大型旅游公司、旅行社、旅游景点、旅游咨询服务中心、星级酒店等企事业单位就业,主要从事旅游景区景点讲解、导游、旅游项目策划、星级酒店经营管理等工作,也可从事相关专业教学工作。本专业在校学习2年,校外带薪实习1年。
 


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