10月18日,山东工业职业学院后勤处负责人等一行5人来淄博职业学院就教职工餐厅运行情况进行了参观交流。淄博职业学院后勤服务管理处及学院饮食服务管理部门的负责同志参加了交流活动。
淄博职业学院后勤服务管理处负责人详细介绍了淄博职业学院教职工餐厅的基本情况、运行模式以及餐厅内部管理情况。山东工业职业学院后勤处的同志们对淄博职业学院教职工餐厅的运行工作给予了高度评价。
随后,山东工业职业学院后勤处的同志们还参观了淄博职业学院教职工餐厅的操作间、备餐间、仓库等场所,并现场察看了供餐情况,向淄博职业学院餐厅负责人详细了解了教职工餐厅经营管理方面的经验,并探讨交流了各自在管理方面的难点问题。
这次参观活动为两校餐饮工作提供了一个交流提高的平台,为共同办好教职工餐,加强双方教职工餐厅的管理起到了积极的推动作用。