青岛黄海学院酒店管理专业介绍
{www.gk114.com}     来源:[中国招生考试网]      时间:2011-10-05

 

青岛黄海学院酒店管理专业介绍

 

专业名称

主 干 课 程

就业方向

部分职业资格证书

酒店管理

旅游学概论、管理学原理、国际礼仪礼节、现代饭店管理概论、西方经济学、酒店营销管理、酒店英语、餐饮服务与管理、前台与客房管理、酒水调制与服务、会议服务与管理、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店成本控制、酒店信息管理等

毕业后可在各类涉外星级宾馆、酒店、康乐服务、餐饮等部门从事运营管理、前台接待、外联、营销、服务等工作。

酒店职业英语等级证 、 厨师证 、助理咖啡师证、 助理调酒师 公共营养师证 


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