10月5日，由饲料与营养系副主任伏桂华副教授主持的山东省科技发展计划项目——“鲍鱼绿色环保饲料的开发研究与应用”启动。项目启动仪式在协作单位威海金牌饲料有限公司举行。项目主持人伏桂华副教授分别就项目立项、团队成员组成、项目实施技术路线和任务分解安排等作了介绍，对项目整体实施计划和近期工作进行了安排，要求项目组成员努力工作，争取高标准、高质量地完成好研究任务，达到预定目标。项目组成员进行了深入地讨论，表示将以求真务实的科学精神完成好项目任务，并对校企合作科研攻关的模式进行了探讨。该项目是山东畜牧兽医职业学院首批立项的省级科技发展计划项目研究课题，旨在通过生物工程等综合技术，开发新型饲料，解决鲍鱼养殖区内的海洋环境污染等问题。仪式结束后，与会人员参观了威海金牌饲料有限公司生产车间和新建的研发中心及高标准化验室，看望了山东畜牧兽医职业学院在威海金牌饲料有限公司顶岗实习的2010级学生。